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距離上一次做麵包已經有兩年了。
從嚴重孕吐開始然後懷孕生產成為雙子媽媽終日與尿布奶瓶糾纏不久後裝修新居搬家回台中直到全職主婦生涯告一段落,這樣,差不多兩年。

其實中間有好幾次,曾經手癢心癢,但手作麵包所需耗費的時間較長,平日晚上幾乎不太可能,而假日通常是每週張羅吃食的採買日,全家人也只有這兩天可以出去走走,所以做麵包的想法時常湧現,不過,也就是想想而已。

中午發生了一些事,讓我的情緒受到很大的影響,心裡覺得非常委屈難過,我向來不是堅強的母親,而是會在孩子面前掉眼淚的那種,但我會向他們解釋原因,媽媽不是超人,和你們一樣也會快樂也會生氣也會悲傷。

婚姻、家庭、工作、親子關係,生活中無一不是修煉。

同學朋友紛紛成家之後的這些年,慢慢覺得練就自己排解生活中壓力和情緒的能力實在非常重要,從前少女時代那種心情不好就要人關心、找人煲幾個小時電話粥也不嫌累的壞習慣改很多,簡直已經能夠說是完全根治,當然這並不代表隨著青春消逝,EQ和IQ有長進多少,充其量只能說是不得不跟過去說再見,當年那些個可以陪在身邊風花雪月的聊咖,如今也都在各個角落為自己的人生努力了。

晚餐之後,我決定做件開心的事情來救贖自己一下午苦悶的靈魂。

小多聽了媽媽的決定非常高興,因為他也好喜歡進廚房幫忙,在做麵包之前我們先完成了果凍,他說睡覺前可以和他弟弟小屁股一起分享。

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哥哥長大很多,現在已經可以熟練操控磅秤、舀粉,只是有時候工作前會太興奮而忘記洗手。
大班的孩子其實已經能理解許多事,對廚房工作充滿好奇,只要能夠耐心帶領及陪伴,他們都能夠做得很好。

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麵包的材料有麵粉、酵母粉、雞蛋、糖以及動物性鮮奶油,因為臨時決定要做,所以沒有特別準備鮮奶油,就用鮮奶代替,除此之外不含任何油脂。

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小多哥哥一整個悠閒,他說邊喝牛奶邊看攪拌機工作真是一種享受。

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薄膜還不錯,感覺慢慢回來了。

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這和他剛出生時黃疸照光的蝙蝠俠造型很像。

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麵包師傅的架勢十足,工作的時候都是這樣一派正經,不跟貓狗說笑話。

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按照食譜的份量,可以做成四條辮子麵包,媽媽和小多師傅各做兩條。
小多完成一條漂亮的辮子,和一隻蛇大王。

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三條辮子烘烤之後變好大,從烤盤上端出來的時候讓我們驚呼連連。
晚上洗完澡,香噴噴的辮子麵包出爐,透著純粹的淡淡牛奶香,切片後塗上草莓醬,趕上孩子的睡前點心時間。

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如果說辮子們住的是三人房,盤據著烤盤中央、氣勢驚人的蛇大王住的應該算是總統套房。

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長長的年假結束,大家都開始恢復正常生活,星期天有好幾個朋友在臉書上說休假休太久,一點都不想回去上班了。
小多說他不會,他超期待開學的,因為開學之後他就是大班下學期了,他想念他的朋友,和快樂的學校生活。

我跟他說,媽媽和你一樣,也好期待開始工作,還有未來一年新的生活。
過年前病了一場,病了好久,也好難過,整個人元氣大傷。
休息了這段日子,身心狀況都恢復不少,因而格外珍惜這種能夠勞動、能夠服務、能夠將日子踏踏實實握在手中,能夠親手照顧摯愛的家人,而不是被他人照顧的生活。

末了,謹以小多和蛇大王的賀歲照,祝福大家來年新生活一切都如意。






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風和日麗的小確幸

yuwen0628 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()

留言列表 (6)

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  • 悄悄話
  • 菌凱
  • 看完肚子好餓
  • 下次貼這種文會考慮選白天,讓你外出覓食方便一點。

    yuwen0628 於 2013/02/22 00:00 回覆

  • 書毓阿姨
  • 整個故事在灰濛濛的憂傷中開始,
    幸好在熱呼呼的香甜中告一段落。

    我知道妳曾是個多麼易感的女子,
    因著溫柔的另一半和無敵可愛的小兄弟,
    讓妳變得很不一樣。
    雖然難免有身心俱疲的時刻,
    但我喜歡妳這回救贖自己的方式。

    謝謝小多的蛇大王,
    這是我今年最愛的賀歲圖片!
  • 喜歡妳說的 " 灰濛濛的憂傷開始,熱呼呼的香甜中告一段落 " ,很精準地道出了那一整天的心情轉折,我們實際上真正相處的時間並不長,但妳有許多文字,總是如散發淡淡奶香的麵包療癒了我的心。

    作家蔡詩萍以前寫過一本書叫做 " 妳給我天堂,也給我地獄 " ,這個書名用來形容溫柔的另一半和無敵可愛的小兄弟之於我的人生真是再適合不過了,這三個男人啊~~時常就讓我在天堂和地獄間來去著,除了鍛鍊強心臟之外,實在沒有更好的方法~~

    這張賀歲照很應景,也有特殊的意象和趣味,我也很喜歡,小多明年如果能做出一匹有靈性的馬兒,就宅配給妳當新年禮物。

    過年期間去逛書店,順便去買了之前就想買的一本書:彭明輝教授--生命是長期而持續的累積,在書腰及封底都看見了茂公的推薦,讓我想起許久不見的,可愛的忘年之交。安身立命四個字令人動容,也代我向他問好,還好在教育的第一現場,仍存在這樣以生命引領孩子們思考人生的師長,實在是這些孩子很大的福氣。

    yuwen0628 於 2013/02/22 00:44 回覆

  • 麗婷
  • 陸教~哈哈 好久沒這樣稱呼你~ 呵呵
    最近太忙 學校報告 作業 搞到我頭昏昏ㄉ= =
    所以 很久沒到你這留個言ㄌ/ \

    好久好久沒看到你啦~
    超級想你的啦 哈哈哈哈>//////<
    最近好嗎??

    感覺到將將每天ㄉ很開心~
    阿小多長大懂事也幫媽媽ㄉ忙~
    呵呵~陸教 一家真幸福阿~~~

  • 我也很久沒看到你了~~之前看到你在自己的FB上說起關於生病的事情,似乎不太願意多提,我也就沒有留言,想來你是需要一些時間和空間來調適,過多的關心只會讓你覺得更有壓力而已,已經有一段時間了,也希望你一切平安。
    有空還是很歡迎你來這兒走走。

    yuwen0628 於 2013/03/11 22:19 回覆

  • sophie chih
  • 第三張照片的多多,明顯看出媽媽清秀的臉龐~~
    請幫我們家兩個恩問候多多與小將喔。
  • 很少有人說小多像我,聽著也讓人感到心花怒放呢~~

    雖然下週五可能沒辦法見到面,但是週六早上如果我們沒有其他活動,還是很想跟妳們去國小玩,聽起來是很有趣的活動。
    如果有要去,我會再電話連絡妳們。

    yuwen0628 於 2013/04/08 22:07 回覆

  • sophie
  • 彣,本周六早上美兒樂幫所有上圍棋的小朋友辦親子棋藝會,
    所以可能又沒辦法一起去玩了。
    但是,我們周六早上去國小爬單槓運動的機會還滿高的,
    一個月中總有兩次以上,
    只要禮拜六早上你們有回來,大約九點我們就會醒了,
    如果你們想一起去玩,可以早上call我們喔。

    想念你們喔!~
  • 可是九點我們不會醒~~~
    我們家的人都很懶惰,假日的睡眠狀況像豬一樣,所以運動時間都是在黃昏,早上爬枕頭山的機會比較大.......

    小恩現在在學圍棋喔,去年的親子棋藝會我們也有參加呢,話說前天我老公突然良心發現,說星期五的聚餐要帶拖油瓶X3 一起去,所以決定就跟著去吃吃喝喝了,真是令人感動。也想你們,再聯絡。

    yuwen0628 於 2013/04/10 15:36 回覆

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