沒有預設的路線,只是在剛好的時候,這麼幸運地,我們遇見。

從科工館離開後,返回飯店小憩了一會兒,等到接近黃昏的時候,小多坐上爸爸的背帶,我們從五福一路的飯店出發,隨性而悠閒地散步。
經過新崛江、中央公園,往愛河的方向走,不知不覺走了二個小時,開始感到有些餓。

意外地,它出現在眼前。



明亮大氣的外觀,加上柔和的燈光,吸引了我們駐足。

因為走了太久的路而看起來有些狼狽,我們決定好好休息一下,在舒適的空間裡,享受一頓美好的晚餐。



一進門就是料理區,只見師傅們戴著口罩,安靜而有效率地製作餐食,空氣中瀰漫著味增和壽司酢的淡淡香氣。



有經驗的父母都知道,帶著小小孩就是要找時間偷吃偷睡。

不趁現在大快朵頤一番,等到小人兒睡醒,一會兒要張羅他的嘴,一會兒要防止他隨手將餐具粗暴地砸在地上(當然不是每家的小孩都這麼可怕),恐怕就要有章魚的八隻腳才夠用。



總匯壽司 & 蝦壽司。



怎麼有好東西吃也不叫我?
多爸爸不敢怠慢,趕緊為剛睡醒的阿小多先生送上味增湯。



好喝。不是我要說啊,他們的味增湯真的好好喝喔~
不是一般日本料理店那種粗糙得只有鹹味的廉價附湯,幕府的味增湯,有一股淡淡的清甜。

多爸爸和多媽媽一致公認,沒有喝過這麼好喝的味增湯,更重要的是,一碗才20元。



這家壽司店真是我們南台灣之行的大驚喜。

從燈光、用餐環境、餐具、甚至是MENU的設計都能看得到相當的質感,整體而言讓人感覺非常舒服。
上網查了一下才知道,原來這家在高雄女中對面、英雄館旁的分店,是安藤忠雄的弟子毛森江的設計。

他們提供的餐食種類很單純,只有壽司、生魚片、味增湯和簡單的沙拉和甜點,而且全部採用越光米,食材非常新鮮。
不管是握壽司上面覆蓋的生魚片或魚卵蝦卵,完全沒有腥味,因此調味料也用得極少,讓一向習慣清淡飲食的阿小多一家吃得很順口。

最最重要的是,他們的價格非常可親,一個人不到三百元的消費,結帳的時候讓小氣主婦多媽媽露出了非常滿意的微笑。

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    yuwen0628 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()